新经济视界丨选择困难症吃货看过来!拔草成都美食又有新榜单可以参考了丨封面天天见

时间:2022-09-02 22:23:48 | 浏览:993

封面新闻记者 张越熙无论是本地消费还是旅游玩耍,很多人习惯了吃东西查大众点评排名、携程美食林或者美团黑珍珠榜单做参考。而互联网平台的榜单也越来越细分,更加满足消费者的需求。12月23日,美团“尖叫菜”成都城市特色。

封面新闻记者 张越熙

无论是本地消费还是旅游玩耍,很多人习惯了吃东西查大众点评排名、携程美食林或者美团黑珍珠榜单做参考。而互联网平台的榜单也越来越细分,更加满足消费者的需求。

元旦、春节消费旺季即将到来。12月23日,美团“尖叫菜”成都城市特色菜榜单发布。兔头、肥肠粉、串串香、担担面、老妈蹄花五道成都特色美食、100家餐饮小店上榜。 本次首期发榜城市除成都之外,还将涵盖北京、上海、长沙、西安。

与其他大数据美食榜单不同,“尖叫菜”会优先关注菜品推选,力图形成一条“以菜找店”的新种草路径。记者了解到,此次“尖叫菜”五城特色菜榜单评选共吸引十余万网友参与投票。兔头、肥肠粉、串串香、担担面、老妈蹄花在评选中脱颖而出,分别名列成都“尖叫菜”第一到五名,冯记老妈兔头(青石桥总店)、芭夯兔(温江店)则更能体现成都兔头味道,成为兔头上榜餐厅第一和第二名。

数据显示,本次成都上榜餐厅以中小商户为主,占比80%,人均消费46元左右。中小餐饮商户是餐饮消费市场的基础,代表着城市 “烟火气”,也体现着本地餐饮消费市场繁荣程度。

不止“尖叫菜”,互联网平台推出的美食榜单还包括黑珍珠餐厅榜单、携程美食林榜单等。通过这些榜单,异地游客可以快速了解并找到最能代表本地味的美食和餐厅进行就餐,本地食客则能根据自己感兴趣的美食发现探索更多这道菜做得好的餐厅,进而为整个城市餐饮消费注入新活力。

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