成都美食合集:来成都就该这么吃,推荐五家美食满足你的胃

时间:2022-11-06 07:46:55 | 浏览:2274

熊猫咖啡我与成都的不解之缘第一次知道 成都 ,是在一本书上面,那是我最喜欢的《三国演义》,彼时沉醉于书中的情节,并未有心这个偶然出现的名字;第一次认识 成都 ,还是在一本书上面,这一次是严肃的地理课本,上面有详细的经纬度介绍和历史沿革;而第

熊猫咖啡

我与成都的不解之缘

第一次知道 成都 ,是在一本书上面,那是我最喜欢的《三国演义》,彼时沉醉于书中的情节,并未有心这个偶然出现的名字;

第一次认识 成都 ,还是在一本书上面,这一次是严肃的地理课本,上面有详细的经纬度介绍和历史沿革;

而第一次记住 成都 ,却是因为赵雷的一首歌——《 成都 》,这首歌至今还留有自己青春的印记。

还记得多年以前,一个心仪的妹子突然发给我一首歌,我甚至连歌名都没有看就急忙打开听了,当时觉得真好听。然而妹子却说,听完你从中感受到了什么,我就滔滔不绝的夸了一通,对方沉默。

许久之后,她发信息给我说:听完《 成都 》,我发现我们不是一路人,以后各自安好。

从此,我们再无交集。

打卡各处网红景点,吃遍成都美食

这一次来到成都,去了宽窄巷子、锦里、人民公园还有钟书阁和观音阁茶馆,无论是大众景点还是小众秘境,这一次都算走了一遍。

镋钯街

春熙路

观音阁

宽窄巷子

来成都,强烈推荐的五家美食

来到天府之国,吃必然是头等大事,这里的美食早就早就让我垂涎三尺。

接下去就来分享一下本次 成都 之旅打卡的这些美食。

【01.成都吃客-致民路店】

这家店离我住的酒店非常近,骑共享单车十分钟不到就可以抵达。因此这家店成为了我此次 成都 之旅的第一家美食打卡点。

这是一家店如其名的网红美食,在我来之前已经耳闻了它的火爆程度,因此我早有准备的避开了人潮高峰期,并且提前预定了座位,这才能够到店不用等位。

走进来发现,这里的装修很有特色,把 成都 的有名的景点和大街小巷都刻画在里面了,这对于刚来 成都 的人而言是非常有助于了解这座城市的。

这里的裸奔坨坨虾是一大特色,活虾看着被油锅慢慢地炸熟,吃的时候虾肉的鲜味伴随着川味的辣,交织在味蕾上,口感很奇特,个人非常推荐。

纸上焗鲍鱼,这也是一道让我涨姿势的菜。鲍鱼居然还可以跟方便面一起做成菜?同时里面还加入了丝瓜和蟹柳,加上各种辣味的麻椒和花椒,吃起来很过瘾。

最难忘的莫过于这道鱼香串串,这个辣度让我至今难以忘怀。我依旧记得当时我还录制了视频,第一口吃到串串的时候,感觉鼻子冒烟,差一点就喷火了,这个辣喷火。这个辣实在是太给力了。

另外还有专门为了降火的银耳雪梨汤,用一个八十年代的水壶装着,还有豆花和桂花冰糖,也是在吃完这些川味之后必不可少的饭后甜品

美食攻略:最好提前预约,以免来了之后等位花费时间排队。

门店地址:致民路48号。

【02.马路边边麻辣烫-致民路店】

这是一家在朋友圈非常火爆的网红店,不仅在 成都 有,全国很多地方的店都已经成为了吃货必经之地。

从这家店的门面看,跟这个名字实在是太符合了。

不起眼的街角,马路边山,上面还有很多电线纵横交错在一起,实在是像街边小店一般,第一感觉就是亲民。

走进去之后会发现,里面的装修实在是太有趣了。感觉就是来到了小时候,童年时代,那种老房子的感觉全部都回来了,在这里可以感受到八十年代那个时候的社会场景。在如今看来,非常地质朴。

即使我到达的时候已经是凌晨了,但是依然发现还有很多食客在里面吃得正起劲。

在我们走进店里的时候,服务员小哥很热情的迎上来对我们说,你们来得有点晚了,现在我们只剩下最辣的汤底了,你们能吃得了吗?

我和同行的小伙伴面面相觑,实在不知道这个最辣到底是什么样的感觉?但是既然来都来了,那就试一试吧。

坐在这里吃饭,有一种人在画中,人与墙结合在一起的感觉。这也是马路边边的特色了吧,让人在这种怀旧的氛围里面,尽情地品尝美食,享受这一份乐趣。

我们点了牛肚、猪脑花、牛丸以及各式串串,调了油碟与酱料,准备尝试一下这最辣的滋味。

让我们出乎意料的是,这些并不会特别辣,这也让我们松了一口气,因为味道实在是太好了,我们还第二次去加了不少串串,一直吃到打烊为止,这个满足感和幸福感实在是爆棚!

【03.集渔泰式海鲜火锅-太古里店】

这家店是我来 成都 之前,朋友们向我推荐最多的,出现频次最高的一家店。也是很多人都说,记得带上他们一起来吃的一家必打卡的火锅店。

这家店的常规操作就是无论什么时候去,都需要排队,排队。

走进这家店,装修很有档次,看起来很有ins风的感觉,这也让来到这里的吃货们可以好好凹造型,拍大片了。我在想,一家很适合拍照的店,想不火都难。

这次锅底选择了鸳鸯锅,一半是冬阴功汤底,一半是椰奶,这样就可以同时品位不同的味道。蘸碟有六种:招牌柠檬薄荷、香辣海鲜、鲜香椒麻、浓香花生酱,经典传统泰式、秘制川香小米辣、川香干碟。

套餐内的海鲜拼盘,这类丰富而且食材也很新鲜。除了海鲜之外,海鲜炒饭。炸鸡排、咖喱虾等菜品也都非常的赞,而无限量添加的甜品和水果也得到了同行女生,们的一致好评,这简直就是对于吃货来说最好的方式,可以一直不停的吃吃吃。

服务员的服务非常细致周到,在我们拍好照片之后,为我们剥虾,将一道道菜有序的下锅,让我们感受到了专业和用心的态度,至今印象深刻。

美食攻略:这是一家总是需要排队的美食店,因此提前做好错峰用餐或者打电话预定的方式是最好的,免得来了之后还得一直等座。

地址:锦江区东大街下东大街段太古里166号晶融汇二期1F020号

【04.渔夫鱼仔-致民路店】

如果你有来九眼桥附件打卡,那么致民路是一定不能错过的美食一条街。

吃完了串串,还有麻辣烫;吃完麻辣烫,还有鹅卵石鱼火锅。

渔夫鱼仔就是主打特色的鹅卵石鱼火锅。

看似不起眼的门店,走进去发现别有洞天。

在这里面,就像是在老渔民的家里一样,挂在墙壁上的蓑衣斗笠,非常接地气。

原本看似很空的桌子上面,在端来鱼锅之后,突然发现桌子居然就这样塞满了。

我发现每一桌上鱼锅的时候,服务员都会在上面放一个对联一样的条幅,上面写着石来运转,然后等我们揭开,他们把鱼锅倒进去,冒出呲呲声响。接下去就慢慢等待,鲜美的鱼锅马上就要出炉了。

除了主打的鱼锅,满桌的小吃也是各具特色。酸辣凉粉、 印度 飞饼、拌黑凤爪、腌萝卜等等,一个个摆盘精致,吃起来也是饱含风味,令人叫绝。

很喜欢这里的冰粉,配上各种料子后,感觉有一种四果汤的感觉,这种在他乡遇故知的瞬间,让我有一种思乡的念头。而吃起来,却发现味道独特,在吃完辣味鱼锅之后,真是绝美的饭后餐点。

一波又一波的食客络绎不绝,即使现在已经晚上十点了,依然门庭若市,不得不感叹, 成都 人民的夜生活或许才刚刚开始呢,实在是羡慕。

【05.得劲儿焖烤肉串-橡树林店】

如果要去感受一个城市的夜生活究竟如何,那么就去吃烧烤吧。

品尝了 成都 的串串、火锅和麻辣烫,怎么能少了烧烤的影子呢?

这一次特地去感受不一样的烧烤风味——焖烤。

看到这些摆放在烧烤店侧面的闷炉了吗?这些就是制作烧烤的绝密武器。

在我们点完菜之后,小哥就会把这些菜一串串的都摊放在里面的炉子上,然后通过里面的高温加热,把烤串闷熟。

仔细观察里面的烤串,不时地发出滋滋声响,那就是热油在不断地被炙烤,很快美味的烤串就来到我们的餐桌了。

我和小伙伴每个人点了一杯啤酒,在炎热的夏天,烧烤和冰啤酒简直就是绝配。另外,他们家自制的泡爪也是我的最爱,简直不要太好吃。而用这种独特的焖烤的方式制作的烧烤,不论是肉串还是蔬菜,味道和口感都非常的好,这个也跟烧烤的小哥有很大的关系,火候控制的刚刚好,这样才保证了最佳的口感。

吃着这烧烤,饮着啤酒,实在是觉得得劲儿,真的如其名。

一边吃烧烤,一边聊天,谈论着这些天在 成都 的所见所闻,一切都如此美好。

在我们恋恋不舍的离开烧烤店返回到九眼桥时,发现这边的酒吧依然灯火通明,还可以看到很多人正在享受着此刻 成都 美好的夜生活。

站在桥上,由衷的感叹, 成都 真的是一座充满魅力的城市,生活在这里的人都是幸福的。

成都的美食丰富多样,绝对让每一个来这里的人体验感爆棚。

写在最后

成都 ,有茶、有故事、有美食,还有很多值得我去体验和感受的地方。

这一次的 成都 之旅,充满了感激,有幸在这个城市留下了自己的足迹,有幸在这座城市认识了新的朋友。

成都 ,相信下一次的相遇会更加精彩。我们后会有期!

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